菜名。即水芹。説文：“䔇，菜之美者，雲夢之䔇。”段玉裁注引吕氏春秋本味作“菜之美者，…雲夢之芹”。並指出説文作䔇，吕覽作芹，字雖異，但是殷﹑微二韻轉移最近，音義則同。按，段玉裁此注實謂微﹑文二部爲陰陽對轉，故微部的“䔇”與文部的“芹”音義可通。甚是。唐陸龜蒙中酒賦：“剪雲夢，採泮宫芹。”