穀物名，子粒性黏，可供食物及釀酒。説文：“黍，禾屬而黏者也。”詩王風黍離：“彼離離，彼稷之苗。”吕氏春秋審時：“得時之，芒莖而徼下，穗芒以長，摶米而薄糠。”淮南子主術：“大火中則種菽。”

古代度量衡的基準。漢書律曆志上：“以子穀秬中者…一爲一分，十分爲寸，十寸爲尺。”又云：“以子穀秬中者，千有二百實其龠，…合龠爲合，十合爲升，十升爲斗。”又云：“一龠容千二百，重十二銖，兩之爲兩。”孫子算經上：“稱之所起，起于，十爲一絫，十絫爲一銖。”