煮食物的鼎鑊。吕氏春秋察今：“嘗一脟肉，而知一之味，一鼎之調。”用作動詞，用鑊煮。爾雅釋訓：“是刈是。鑊，煮之也。”郭璞注：“煮葛爲絺綌。”鑊亨刑罰的一種。漢書刑法志：“有鑿顛﹑抽脅﹑鑊亨之刑。”