植物名。同“蒓”。一名水葵，又名鳧葵。世説新語言語：“有千里羹，但未下鹽豉耳。”宋蘇軾揚州以土物寄少游詩：“後春茁活如酥，先社薑芽肥勝肉。”

蒲草叢生。説文：“蓴，蒲叢也。”又指蒲穗。廣雅釋草：“蒲穗謂之蓴。”王念孫疏證：“蒲草叢生於水則謂之蓴，蒲穗叢生莖末，亦謂之蓴。”