羊肉羹。禮記内則：“膳：膷﹑﹑膮﹑醢。”鄭玄注：“膷﹑臐﹑膮，今時臛也。牛曰膷﹑羊曰臐﹑豕曰膮，皆香美之名也。”

按，説文無臐字。