糧食或油料加工後的渣滓。元農桑輯要卷七：“閹豬子待瘡口乾平復後，取巴豆兩粒去殻爛擣，和麻糟糠之類飼之。”

通“䭀（xùn）”。青籸飯即青䭀飯。古人認爲這種飯有益健康。宋黄庭堅陳榮緒惠示之字韻詩推奬過實非所敢當輒次高韻三首之三：“飢蒙青飯，寒贈紫陀尼。”

按，説文無籸字。