煎
普通话：jiān, jiǎn, jiàn
粤语：zin1
笔画：13 画
部首：火 (灬)
【英文释义】
fry in fat or oil; boil in water
【编码信息】
仓颉码
TBNF频次码
8033.2笔画拆解
火灬 + 9
叶部件
止/月/刂/灬
【部首信息】
部首
火 / 灬
部首笔画
4 画
部首拼音
huǒ
部首英文
fire